アトレ川越スタジオ

みなさん、こんにちは(^-^)

 

季節の変わり目ですが風邪を引いていませんか?

今回は、マルシェでもよく販売されている「にんじん」についてご紹介します!

 

「にんじん」にはビタミンAが豊富に含まれています!

ビタミンAはノドの粘膜を保護したり、鼻孔の粘膜を強化する働きがあり〈せき・ノドの痛み〉〈鼻水・鼻づまり〉時におすすめの栄養素です!

粘膜が傷ついたり乾燥していると、風邪ウイルスが浸入しやすくなってしまいます!

また、β-カロテンも豊富です☆

色素のひとつで抗酸化作用があります!(緑黄色野菜に多いです)

老化やがん予防に効果があるそうですよ♪

そしてさらに、ビタミンC・ビタミンEにも抗酸化作用がある為、組み合わせてとるとがん予防効果がさらにUP!!

β-カロテンは脂溶性のため油脂と一緒にとると吸収率がUPして効果的!

また、肉・魚・大豆製品・卵・牛乳などのたんぱく質を日頃からとれることは、風邪予防や改善に欠かせません!

 

そこで!「にんじん」を使って2品作ってみました♪

①グラタン風トマト味

にんじん、玉ねぎ、かぼちゃ、豚ひき肉、ブロッコリー、チーズ、*ココナッツファイバー

◯野菜とひき肉をケチャップで炒めたものに、茹でたブロッコリー、チーズ、*ココナッツファイバーをふりかけてオーブンで焼くだけ♪

 

◎かぼちゃもβ-カロテンほか、ビタミンC・ビタミンE豊富!

◎パン粉の代わりにココナッツファイバーをふりかけてみました♪

 

②にんじんのリボンサラダ

にんじん、アボカド、アスパラガス

◯にんじんをピーラーでリボン状にしアスパラガスと茹でたものにアボカドを加え、オーロラソースで和えました♪

 

◎アボカドはビタミンEが豊富です!

◎アスパラガスは疲労回復やスタミナ増強効果のあるアスパラギン酸が豊富!

◎2品でも使用したケチャップでも手軽に抗酸化作用のあるリコピンがとれますよ♪

 

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~にんじんの豆知識~

生の状態ですとアスコルビナーゼというビタミンC破壊酵素が含まれているため、

ビタミンCを多く含むものと食べるとき(サラダなど)は

酢を用いるか加熱すると酵素の働きを止めることができますよ!

 

アトレ川越スタジオは毎月、第1・第3金曜日にマルシェを開催しています♪

ぜひ、お越しくださいね!

 

みなさんはどんな料理を作りますか?

教えてほしいです♪

笑顔でお待ちしておりま~す*(^o^)/*

 

アトレ川越スタジオ

 

>>アトレ川越スタジオでBodiesのレッスンを体験!

 

こんにちは^o^

 

今回はココナッツシリーズの商品を使った

簡単にできるお茶菓子を作ったのでご紹介します♪

 

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材料:

ココナッツファイバー→大さじ10

ココナッツオイル→10g

ココナッツシュガー→お好みの甘さで調整

卵→1個

 

※ココナッツオイルは25度以下で固体になってしまうので湯煎もしくはお皿に出して軽くレンジアップして液状にしておきます。

 

作り方:

①ココナッツファイバーをボウルに入れ、溶かしておいたココナッツオイルとココナッツシュガーを入れて混ぜます。

そこに卵を入れよく混ぜます。

ゴムベラなどで1つの塊を作ります。

②サランラップを長めに引き、その上に生地を乗せ空気を抜き厚さ2~3ミリに伸ばします。

③生地をお好みで型抜きをしたりカットしてオーブントースターで5分程度焼きます。

焼き加減を調整してあっという間に完成です☆

 

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簡単にできあがって、

コーヒーや紅茶と一緒に食べたり少し砕いてヨーグルトに入れても相性◎!!

 

ココナッツファイバーは食物繊維が「おから」の約3倍☆

ココナッツオイルを絞った後の絞りかすを乾燥させたパウダー。

微粉末で、甘く香ばしいココナッツの香りを楽しめます!

 

ココナッツオイルは今では多くのタレントやモデル、

健康や美容に関心の高いプロフェッショナルな方々から熱い支持を得て話題沸騰中ですね!!

バターの代わりにパンに塗ったり、お菓子作りや、お料理にも使えて万能(^◇^)

 

ココナッツシュガーは優しい甘さが特徴。カラダに優しいヘルシーな甘味料!

GI値が約35と低く、体に優しくヘルシーなので幅広い年代の方に安心して召し上がっていただけます。

また、ミネラル、ビタミンもバランスよく含まれてるのでカラダにも優しい^o^

きび糖のような優しい甘さと、微かに香るキャラメルバニラのようなフレーバー。

料理、お菓子、ジュース、スムージー作りや、コーヒー、紅茶などの甘味料としてもぴったり♪

300mlの水にスプーン1杯溶いて、スポーツドリンクとしてもおすすめ!

※GI値とは…

グリセミック・インデックスの略。食品が体内で糖に変わり血糖値が上昇するスピードを計ったもの。

 

ココナッツシリーズはスタジオでもオンラインショップでも販売しているので一度お試しあれ( ^ω^ )

一緒に運動と合わせてお食事面でも女子力UPしていきましょう\(^o^)/

 

アトレ川越スタジオ

 

>>いつでもどこでも買える♪キレイと健康のためのセレクトショップ bodies shop online

こんにちは^o^アトレ川越スタジオです。

記念すべき初投稿となります。

今までスタジオ写真を公開できていなかったので

これからはどんどん更新していきたいと思います!(^◇^)

 

川越駅では昨日から大きなボディーズのポスターを掲示させていただいております♪

 

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掲示に伴い、

アトレ川越2階入り口にてブースイベントを3月3日(木)、4日(金)と開催致します!!

簡単なアンケートにお答えいただくと、ボディーズランニングクラブオリジナル‘‘シューズケース”をプレゼント\(^o^)/

ピンクで可愛いケースなのでGETしてみてくださいね☆

 

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川越にお越しの際は

店内見学会も実施しておりますので

スタジオに是非遊びに来てください(^-^)

 

3月ということで

春の新たなスタートとして

一緒に運動始めてみませんか?

スタッフ一同お待ちしております(*^^*)

 

アトレ川越スタジオ

 


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