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2016.02.12

ココナッツレシピ

只今、ココナッツフェア中!

 

ということで…

ココナッツを使ったレシピのご紹介です!

 

☆ココナッツ風味鶏そぼろ丼☆

《材料》

ご飯/ココナッツオイル/ココナッツシュガー/鶏挽き肉/卵/しょうゆ/酒/みりん

 

*お好みで飾りとして

オクラ/白ゴマ/海苔

 

《作り方》

① 鶏挽き肉をココナッツオイルで炒める。

しょうゆ:酒:みりん:ココナッツシュガー(3:1:1:1)と水(好みの濃さ)を加えて炒め煮にする。

 

②卵にココナッツシュガーを加えて溶き、ココナッツオイルで炒り卵にする。

 

③2を 白米の上に両方のせて、飾りにオクラ(インゲンも良し)や海苔、白ゴマをパラパラとして完成!!

 

blog_160212_01.jpg

 

甘めの味に仕上がり、子供に好評でした(^-^)

 

材料をちょっと変えるだけで、いつもと一味違う味になるので

作るのも食べるのも楽しみですね!

 

スタジオで販売中のココナッツ商品を2,000円以上ご購入頂くと10%OFFになります!

 

blog_160212_02.jpg

 

この機会をお見逃しなく!!!!

 

柏高島屋ステーションモールスタジオ 西田


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